Regione Emilia-Romagna
Accedi all'area personale
Seguici su
Cerca

Manifestazioni Temporanee - Sagre e feste

Scarica la modulistica relativa alle manifestazioni Temporanee - Sagre e feste

Descrizione

Scarica la modulistica relativa alle manifestazioni Temporanee - Sagre e feste

Tipologia

Modulistica

Numero protocollo

1 del 01 agosto 2023

Formati disponibili

  • .pdf
  • .docx

Licenza d'uso

Pubblico dominio

Ufficio responsabile

Segreteria - Scuola - Commercio

Informazioni e recapiti dell'ufficio Segreteria - Scuola - Commercio

Leggi altro }

Documenti

Ulteriori informazioni

Descrizione aggiuntiva

In occasione di sagre, fiere ed altre riunioni straordinarie di persone, è possibile avviare un'attività temporanea di somministrazione di alimenti e bevande.

L'esercizio di tale attivià è circoscritto alle sole giornate di svolgimento della manifestazione.

 Ai sensi dell'art.41 del D.L n,5 del 09.02.2012, l'attività di somministrazione di alimenti e bevande, in occasione di sagre, fiere, manifestazioni religiose, tradizionali, culturali o eventi straordinari, non è soggetta al possesso dei requisiti professionali (rec, corso di formazione, pratica professionale, ecc).

 Il Referente dell'attività di preparazione e somministrazione dovrà essere in possesso dell'attestato di livello1, previsto dalla L.R. 11/2003 e dalla DGR 342/2004.

 Lo svolgimento di attività di somministrazione di alimenti e bevande nell'ambito delle manifestazioni di cui sopra non richiede più la notifica igienico sanitaria ai sensi del Reg.CE 852/04.

 Ai fini della registrazione dei dati delle attività summenzionate, il servizio commercio del Comune ove si svolge l'iniziativa  provvederà a trasmettere il modello di "comunicazione ai soli fini igienico/sanitari di attività di sommInistrazione temporanea" al competente distretto di sanità pubblica.

Altro
Ultima modifica: mercoledì, 30 agosto 2023

Quanto sono chiare le informazioni su questa pagina?

Valuta da 1 a 5 stelle la pagina

Grazie, il tuo parere ci aiuterà a migliorare il servizio !

Quali sono stati gli aspetti che hai preferito? 1/2

Dove hai incontrato le maggiori difficoltà? 1/2

Vuoi aggiungere altri dettagli? 2/2

Inserire massimo 200 caratteri